#北斎 #すみだ北斎美術館 #隅田川 #旧安田庭園 #自動販売機 #IORI工房 #スタンドそば野村

血液検査の結果が思わしくなくMRI画像診断をうけてきました。結果は今のところはなんとか大丈夫。引き続き定期的に血液検査で観察することになりました。 病院からの帰り道、里山緑地の散歩道を歩いていると、土手の法面に野いちごの赤い色が目に飛び込んで…

真竹の筍をもらってきました。 孟宗竹と違って直径3、４センチの細長いたけのこです。 取り立ては皮を剥かずそのまま焼いて食べると美味しいというので、ガス台の魚焼き機に入れて焼いてみました。 皮が半焦げになったくらいで取り出しぶつ切りにしていただ…

コロナの影響もあったのでしょうか、昨年あたりから近くの緑地や桜が植る法面などあちこち草刈りや伐採が頻繁に徹底的に行われているせいか、今年は全くキノコが見つかりません。 去年アミガサタケを見つけたところにも一本も見あたらず、今年はもう見つけら…

お腹の調子が戻らず固形物を控えているので、家内に買ってきてもらった飴玉ばかり舐めています。 その中に「スッパイマン 梅キャンディー」というキャンディーがありました。 食べるとなんだか微妙な感じでなんだか硬い丸いものが口の中に残るので出してみた…

土曜日で蜂窩織炎治療の抗生剤服用が終わりました。 １週間の間ずっとひどい下痢続きだったのにほとんど座ったきりの生活だったので、体重の方は増えるという難儀なことに。 これは腸内細菌フローラが抗生剤で壊滅しているからに違いないと考えて、さっそく…

ぼりぼりとミックスナッツをかじりながらネットをみていたのですが、ふとつまみ上げたカシューナッツをみたら、なんか変な格好…… なんだかくちばしのある顔の様に見えたので、これ、手足をつけたら面白いかな、とやってみました。 名付けて、ナッツモンスタ…

「スーパーに行ったらバレンタインチョコレートがいっぱい売ってたので買ってきた」と、家内から恐竜チョコレートを貰いました。 手提げ袋のデザインも博物館のミュージアムショップ風で、なんだかマニアックです。 ティラノサウルスのレリーフと卵のチョコ…

駅コンコースで有名菓子店のバレンタインチョコレートが売り子さんの呼び声とともに売り出し中でした。 それを見て、むかし池袋駅の地下通路で東武百貨店謹製フォルクスワーゲン・ビートルのバレンタインチョコレート？が展示販売されていたのを思い出しまし…

飲み口の口径が大きくてボトルのプラスチックが厚くて丈夫なCOSTAコーヒーペットボトルを水筒がわりに重宝していたのですが…… sktrokaru.hatenablog.com 今日、もう一本予備に買っておこうと思ってコンビニの棚から取り出そうと掴んだら、「えっ！？」 ボト…

れんこん型クッキーや小さなお菓子のお家（へクセンハウス）のクッキー抜き型で生地を抜くと、れんこんの穴や窓の穴の形の小さな生地が沢山出来ます。 これらはいらない子達なので、普通は抜き残しの生地とまとめて伸ばし直すのですが、そのまま焼いたら面白…

レンコンを見るたびに魅力的な形だなあと思います。 このままクッキーにしたら面白いかも、と思って3Dプリンターで抜き型をつくって焼いてみました。 形はスーパーで買ってきたレンコンを輪切りにして、いちばんの美人？さんをトレースしたものをアレンジし…

小さなお菓子のお家（手のひらサイズの、ミニ へクセンハウス）をつくったら楽しいかな、3Dプリンター製のクッキー抜き型／クッキーカッターをつくってみました。 前壁、後壁、横壁、屋根、ベースの5種類の抜き型のセットです。横壁と屋根はそれぞれ２枚作り…

有名なブランドのチョコレートだそうです。 「バチ」というのは、イタリア語でキス、口づけという意味だそうです。 先っぽの乳首のようなところにヘーゼルナッツが入っています。 入っていた箱の残骸ですが、こんな凝ったハート型の紙箱でした。 当初発売さ…

腰痛でここ2週間以上外出きず筋力の衰えと体重増加による悪循環が深刻です。 日曜日の朝の明るい日差しを見て、家内に付き合ってもらっていつもの河原で焚き火をしてきました。 秋らしい雲の晴天です。 今回の薪木は腐って来て廃棄した木製フラワーポットの…

テレビで、青森の食べもの「せんべい汁」が紹介されていました。 鶏肉と野菜の清汁に南部せんべいを割り入れたものです。 食べてみたいなと思ったのですが、手元に南部せんべいがありません。 でも、袋菓子の無選別えびせんべいがあったので、夕食の味噌汁に…

封を切ったばかりのウイスキーボトルからグラスに注ぐ時に聞ける、てんてんてんてん、という音はとても魅力的です。 この妙なる音、全くお酒を飲まない蕗狩軽便図画工作部シュレマル工房にはテレビなどで見る以外には縁の無い音だと思うのは早とちりなんです…

シュレマル工房が、女性向けハンドクラフトマーケットminneに出品している「蚊取り線香型クッキーカッター」を使った抹茶クッキーの作り方動画が公開されています。 www.youtube.com 作者は「モテまじっく倶楽部」さん。マジシャン向けマジックショップです…

NHK びじゅチューンの作品のひとつ、「ムンクの叫びラーメン」は傑作だと思います。 youtu.be 最初にこの作品が放映された頃あんまり気に入ってしまったのでウチでもつくってみました。 作り方は歌詞のとおりです。 でもムンク顔のナルトはないので、スライ…

前につくった和食材モンブラン、好評でした。 sktrokaru.hatenablog.com でもちょっと量が少ないので、和食？としては食べごたえがありません。 なのでちょっとおしゃれなイメージでボリュームのある和食材モンブランケーキをつくってみました。 こんどはし…

随分以前のことです^^; 突然モンブランケーキが食べたくなりました。 でも暑いし買いに行くのも大変だし、キッチンにあるもので作れないかな……と。 で、つくってみました。 和食材モンブランです。 材料はお蕎麦とお揚げ、上に乗っかっているのはヒラタケ、…

ペール缶燻製器を少しずつ改善しています。 温度が上がりすぎるようなので底の空気穴を増やし、網棚を３段とも使えるように汁受け皿を網の下に吊り下げました。 今回燻製したのは鶏胸肉、豚肉、茹で卵、ベビーチーズ、魚肉ソーセージ。鶏肉と豚肉はソミュー…

この間、壊れてしまったのかと焦ったナショナルミキサーの予備にと、新しいミキサーを買いました。ヤマゼンという家電メーカーの製品です。中華製です。 ネットで探して大きさなど何も確かめずにポチって、配達された時のパッケージの小ささに、間違えたもの…

狭い分譲住宅の狭い狭い玄関門柱裏の狭い狭い狭い植え込みの花はつけども一向に実のならない小さな金柑の木の葉っぱになんと、蝉の抜け殻がついているのを発見！ びっくりしました。 ということは去年、セミがこの金柑の木に産卵したということですよね？ ほ…

先日つくったペール缶燻製器で猛暑の中、自家燻製初体験しました^^; Webページを参考に、まずはお手軽そうな茹で卵とベーコンブロックそれから鶏ハムに挑戦することに決定。 鶏ハムはつくりおき食堂まりえさんレシピで馴染みがあるので少しは戸惑わないで済…

車検でディーラーに行ったときに担当のお姉さんに「整備工場の方でエンジンオイルペール缶の空き缶があったら頂けませんか？」とお願いして貰ってきたNISSANのロゴ入りペール缶です。 ペール缶って実物を初めて見ました。結構大きいです。そしてあちこちエン…

スーパーでそうめんかぼちゃを見つけて買ってもらいました。 輪切りにして茹でると果肉がほぐれて縮れたそうめんのようになりました。 ちょっとしゃりしゃりする甘さの薄いサツマイモのような味です。けっこうおいしい。 冷凍保存もできるそうです。 次の日…

お豆腐にクッキースタンプを押してお醤油をたらしたら可愛い模様が浮き上がります。 家内の友人が送って下さった写真です。こういう使い方は思いもよりませんでした。可愛いです^ ^ クッキースタンプは、蕗狩軽便図画工作部シュレマル工房が女性向けオンライ…

いつも行くスーパーにクラパ・ムダが並んでいたので懐かしくて思わず買ってしまいました。 インドネシアにいた時に浜辺の屋台やワルンで剥いてストローを刺してもらって飲みました。 ちょっと青臭くて甘いジュースがとても美味しかったのをもう一度飲んでみ…

テレビで軽井沢のすっごく高級そうなホテルの緑あふれる園庭でセレブ達がワインを片手におしゃれな料理を楽しみながら談笑するグランピングを紹介していました。 大写しになっていたのがでっかい皿に盛られた生ハムメロン。 生ハムメロンってよく聞きますが…