2022-08-24 キッチンにある和食材でモンブランケーキをつくってみました。 食べ物 雑感 minne 随分以前のことです^^; 突然モンブランケーキが食べたくなりました。 でも暑いし買いに行くのも大変だし、キッチンにあるもので作れないかな……と。 で、つくってみました。 和食材モンブランです。 材料はお蕎麦とお揚げ、上に乗っかっているのはヒラタケ、芯は大根です^^; 参考にしたケーキはこちらです。