ダイソーの韓国即席麺コーナーに並んでいた袋麺全種類ゲット。
以前輪ゴムみたいに噛み切れない上に独特のにおいもあって好みとは言い難く全力で降参した韓国冷麺事件？以来、韓国の麺類は敬遠していたのですが、即席麺は評判悪くないよというのを聞いて初挑戦です。ちょっと勇気の要る肝試しです。
それでは順に。カプサイシン対策として氷水を用意しました。
9/7晩御飯。辛ラーメン（うまからっ！）。辛さが半端ないと聞いていたので、美味い不味いを問題にしなくても良いレベルなのかと思っていたのですが決してそういうものではありませんでした。タイやマレーシアの麺類の場合と同じように、唐辛子の激辛味と独特のにおいが好きな人には人気があるのだろうと思いますが、あまりの辛さと無理矢理旨味を加えた感じの味バランス？それに独特のにおいがあまり好みではなくてスープは遠慮させてもらいました。麺は太いですがコシがあるというのとはちょっと違う食感です。けっこう即席麺独特のにおいがします。胃袋にやたらカプサイシンを感じ、ずっと溜まり続ける感じです。
9/8遅いお昼ご飯。ジンラーメン。漢字はどう書くんだろう？辛ラーメンほど強烈なにおいも辛味も旨味も控えめな感じですが食べたあとやはり胃袋に強烈にカプサイシンを感じます。これも麺が太くて即席麺のにおいがきついです。最後に豆腐を放り込んで食べてみましたがスープはあまり好みとはいえず半分以上残してしまいました。ちょっとお湯の量が多くてうすくなっていたかもしれません。腹持ちが良いです。良すぎます。
9/9朝昼兼ご飯。辛ラーメンキムチ（マイルドな辛さ）。辛ラーメンの辛さとにおいを薄めて旨味？を強く感じる様にした感じです。割と食べれましたがやはりスープは1/3ほど残しました。でもやっぱり即席麺独特のにおい？と旨味のバランスが好みとは言いかねました。カプサイシンが胃にもたれる感じで、これも腹持ちが異常に良さそうです。
9/9遅い晩ご飯。ジンラーメンマイルドです。マイルドでないのとほとんど変わりませんでした。お湯の分量の問題だったようです。つまりマイルドはスタンダートを薄めたという感じなのかも知れません。ただ同じように即席麺独特のにおいが強いです。胃袋カプサイシン感は少しマシですがスープは半分以上残してしまいました。
9/10お昼。ノグリラーメン。ノグリは狸という意味で太い麺の事だそうですが、韓国即席麺は先にお湯にスープを溶かしてから煮込むせいか太くても他の麺と食感はあまり変わりません。アサリかシジミのエキスを混ぜたような味のする辛いワカメ入りスープで、これまでの所いちばん食べやすかったです。やはり即席麺のにおいがきつく胃でカプサイシンが溜まっている感じです。スープは半分が精一杯でした。
9/11お昼。カムジャ麺（麺にじゃがいも原料50％配合。ジャガイモで作ってもちもち！）。麺は細い方で他のと違って半透明です。茹でたては少し輪ゴムのような妙な弾力があって韓国冷麺を思い出しましたがすぐに伸びて普通になりました。麺のにおいも少し違います。スープはそんなに辛くないですが独特のにおいと化学調味料っぽいきつい味がしてずっと舌に残ります。お腹に入るとやはりカプサイシンが胃に溜まる感じです。スープはほとんど残してしまいましたがこれも腹持ちは良さそうです。
以上、韓国即席麺６種類を食べ比べてみて共通する感想としては、
・辛い。カプサイシン強い。
・即席麺独特のにおいがきつい。
・麺はスープで煮込むので味がついていて太さに関係無くあまり食感が変わらない。
・スープは辛いだけでなくかなり強く旨味をつけているものが多い。においもきつい。
・スープはお湯で薄めるとなぜか辛味以外の味が消えてしまう感じ。
・やたらと腹持ちが良い。
というところでしょうか。（注：感じ方には個人差があると思います。）
個人的にはあまり好みの味とにおいとは言いかねますが、出されればいちおう頂ける範囲の即席麺だと思いますし、タイやマレーシアなどの麺類が人気なのとおなじように、カプサイシンの辛味が好きでこの手のにおいや味が好きな人には人気があるのだろうと思います。
そういう意味で「美味い不味いを問題にしなくていい」というレベルの食べ物とはちょっと違うかもというのが感想です。
特記しておきたいのは、やたらと腹持ちが良いことです。ほとんどの場合半分以上スープを残してしまったにも関わらずしっかりと満腹感があり、食べた後しばらくしてもずっと胃袋にカプサイシンを感じて全くお腹が空きません。
なのでここ数日はこの韓国即席麺以外には豆腐とチーズと甘いコーヒーくらいで食事が済んでしまっていて、ダイエットには最適？な食べ物なのではと思います。
下は袋裏の成分表その他一覧です。
