赤紫蘇ジュースをつくってもらいました。 参考レシピはこれです。 www.kagome.co.jp 葉っぱを茎から摘み取るのを手伝いました。 煮ると葉っぱは青いのに汁はえんじ色になるのが不思議です。 クエン酸を入れると色が鮮やかになりました。 ガラスコップに氷を…